by turehana
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さーさー、田んぼ日和。 本日は脱穀でございます。 流れ作業で、稲を脱穀機にかませていく。 だいぶ、米らしくなってきましたな。 わらのベッド。 おおー、ハイジ!w ♪なーらんだ、なーらんだ ♪お酒になるまで、もうちょっとー。 お昼は、田んぼで2度目のサンマ! ピッカピカのサンマを炭火で焼けば、 やはり素晴らしく力強いごちそうなわけです。 お味噌汁には、 メンバーが持ってきてくれた「松山揚げ」という油揚げをイーン。 乾物になっていて、常温保存可能ですって。 サンマ、ゆでピーナツ、松山揚げ入りみそ汁、羽釜ごはん。 目の前には、パノラマで広がる田んぼと山。 田んぼの隣の畑に植えておいたら、すっかり花が咲いて種がついた香菜。 種は持って帰って、庭に撒きました。 「まだ茎や葉を食べられる」とSさんが香菜を刻み、 余った焼きさんまをほぐしたものとゴハンへ混ぜ混ぜ。 ナンプラーで味をととのえたそうで、うまいわ~。 畑では、ついに獲りごろのさつまいもの収穫。 本職(ん…?ではないのか。ややこしい。笑)のわるいもさんが、 ざくざくと掘り起こしておりました。
by turehana
| 2010-11-13 07:13
| 田んぼ(僕らの酒)
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